1、黄瓜热量一般不太高，所以比较适合减肥的人群食用。

2、黄瓜是一种比较常见的蔬菜，当中含有的水分比较多，并且富含蛋白质、糖类以及多种维生素，另外还富含胡萝卜素、尼克酸以及钙、磷铁等多种微量元素，同时还富含膳食纤维，适当的吃一些黄瓜，能够补充身体所需要的营养，并且可以加快胃肠道的蠕动，从而可以促进排便。但黄瓜的热量并不太高，每100克黄瓜当中含有的热量一般在16大卡左右，所以正在减肥期间的人群可以适当的吃一些黄瓜，能够增加饱腹感，还可以减少热量的摄入。