1、鹌鹑蛋具有较高的营养价值，一般可以每天吃，但是需要控制食用量，每天吃4个左右即可，否则可能对人体产生不良影响。

2、鹌鹑蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂，以及维生素、铁、钙等营养物质，且营养元素较为全面，在人体的吸收率较高，适量吃鹌鹑蛋有利于为身体提供营养。但是鹌鹑蛋中含有较多的胆固醇，大量食用会导致体内胆固醇过多，增加患心脑血管疾病的风险。另外，大量吃鹌鹑蛋也会摄入过多蛋白质，容易引起消化不良，出现腹胀、便秘等不适。

3、此外，大量吃鹌鹑蛋会有较强的饱腹感，会降低其他食物的食用量，不利于其他营养物质摄入，长期如此不利于身体健康，容易造成营养不良。因此，不建议大量吃鹌鹑蛋。