1、榴莲能蒸着吃。

2、榴莲含有丰富的营养成分，适量食用有利于身体健康，增强身体素质，提高身体免疫能力。榴莲富含蛋白质、糖类、维生素A、维生素B、膳食纤维等营养成分。由于榴莲中含有丰富的维生素C，可以起到抗氧化作用，具有增强免疫力的功效。同时榴莲中含有丰富的膳食纤维，可以减轻胃肠道负担，具有润肠通便、增强免疫等功效。榴莲蒸着吃其营养价值和功效没有发生变化，口感更好，所以榴莲能蒸着吃。

3、需要注意的是，榴莲属于热带水果，如食用过多可能导致上火，身体出现尿液变黄、大便干燥等现象。同时榴莲中含糖量较高，如过多食用可能导致身体无法代谢完全，导致糖类积累，进而出现糖尿病、肥胖等症状。所以应避免过量食用榴莲，对身体造成伤害。