1、柿子开花不可以剪枝，可以在开花前或开花后进行修剪。

2、而且柿子树一般不需要修剪，采收果实以后，对它进行适当的修剪就可以了，修剪对象主要是干枯腐坏和结果的枝条。

3、适宜柿子生长的温度在九度在二十三度之间，果实成熟时的温度要维持在十九度到二十三度时间，这个温度的柿子不容易脱落，也不容易发生病变，可以提高产量。

4、柿子比较耐干旱，如果年降雨量在500毫升以上的话，是不需要额外再给它灌溉的，如果是盆栽植株，一般一周浇水一次，每次浇水的量不用太多，保证土壤完全湿润就可以了。