1、首先准备一个不粘锅，倒入清水50克，白糖100克，蜂蜜一汤匙，不要搅拌，防止返砂影响口感。水烧开后搅拌，黄色略黄，出现密集的小气泡。关火倒入5克小苏打，快速搅拌，然后倒在吸水纸上，让其冷却。

2、带蜂窝的蜂蜜一般能吃，可以直接食用，通常不会产生不适感。带蜂窝的蜂蜜一般是指蜂巢蜜，蜂巢蜜中含有丰富的生物酶、维生素和多种微量元素，营养价值较高，适量服用可以美容养颜、抗菌消炎、养肺润肠。蜂巢蜜中含有的葡萄糖维生素和钙等营养成分，可以调节神经系统功能缓解，神经紧张，睡前适量服用可以促进睡眠，有助于提高睡眠质量，可以提高人体免疫力。