1、幼年桂花树全年要施肥4次，时间是入冬前、早春萌芽前、5月下旬和6月底至7月底。要选择天气晴朗、土壤干燥时进行。头两次以牛羊粪、湖泥等配合撒乐福微生物肥料作基肥为主，后两次以性的氮肥为主。

2、成年桂花则每年施肥3次。其中一次基肥，在10月中下旬至入冬前施入；两次迫肥，次为催梢肥，在2-3月份施，以促发春梢；第二次为催花肥，在8月（开花前1个月）施入，以增加花量和提高花的质量。

3、适用于桂花树的肥料通常分为有机肥、无机肥、生物微肥三大类。施肥要薄肥勤施，以氮肥为主。