当前位置:首页 > 素材资料

炒鱿鱼要焯水吗 炒鱿鱼要不要焯水

时间:2023-03-05 06:05:00 作者:小豆丁 字数:370字

1、炒鱿鱼要焯水,炒鱿鱼好吃的关键是先焯水。

2、水里焯一下可以让鱿鱼切的花刀效果比较好,把切好的鱿鱼下锅焯一下水,不到一分钟就会发现鱿鱼卷起来了。

3、鱿鱼炒的时候从下锅到出锅一定要控制在两分钟以内,因为打了刀花又焯过水,不用炒太久的,不然口感就不好了。