水的三态变化（教案） —— 初中化学第一册教案

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教学目标： 1. 对水的三态变化的微观解释和原因分析。

2. 通过分析水分子的运动与水的三态变化之间的关系 , 认识水分子的特征。

教学起点分析： 学生知道水能发生三态变化和发生这些变化的条件，相当一部分学生也知道水是由水分子构成的，但是不了解分子的特征，不能自发地从微观的角度去看待和分析物质的变化，对于水的凝结、蒸发等司空见惯的想象不易产生探究冲动。教学的起点应当定位于对水的三态变化的微观描述和原因分析方面。如我们为什么觉察不到水的蒸发的？水在什么情况下更容易蒸发？在蒸发过程中，水分子发生什么变化？

教学过程：

[ 师 ] 同学们喜欢潺潺的小溪、奔腾的江河、波涛汹涌的大海吗？

[ 生 ] 喜欢。

[ 问 ] 它们是由什么组成的呢？

[ 生 ] 水（水分子）。

[ 师 ] 水是由什么组成的？

[ 生 ] 水是由水分子组成的。

[ 师 ] 你知道一个水分子的大小吗？

[ 生 ] 不知道。

[ 投影 ] 一滴水。（只一滴水，就约含有 10 ²¹ 个水分子）。

[ 师 ] 这样小的分子似乎是微不足道的，然而，没有小小的水分子，哪有晶莹的水滴，又怎么会有奔腾的江河 ，汹涌的大海呢？

[ 设问 ] 那水分子有什么特征？

为什么有时会幻作朵朵白云，有时又能化做绵绵细雨、皑皑白雪？

[ 生 ] 状态变化。

[ 师 ] 水变成云、雨、雪是水的存在状态发生变化的结果。

[ 投影 ] 第一节 水分子的三态变化

水的三态变化

[ 板书 ] 水的三态变化

[ 投影 ] 出示目标

[ 投影 ] 封闭在针筒中的水。设想把封闭在针筒中的少量水煮沸，液态的水就会变为水蒸气，体积会明显增大。

[ 问 ] 请大家猜想一下，在这个过程中，水分子会发生什么变化？

[ 学生猜想 ] 水分子本身变大了？ 水分子间的间隔变大了？

水分子的数目增多了？

水分子受热都冲到针筒的那一端去了？

[ 师 ] 下面我们来研究同学们的猜想是否正确？

先来观察：不同状态的水中水分子的排列

[ 问 ] 从图中你可以得到哪些信息？（同桌之间相互交流）

（学生七嘴八舌）固态的水：水分子有序排列，分子都在固定的位置上振动

液态的水：水分子无序排列，在一定体积内较自由地运动

气态的水：水分子自由运动，充满整个容器或自由地向空间扩散

分子间的间隔不同

[ 师 ] 小结：分子间的间隔不同，物质在气态时分子间的间隔比在固态液态时要大得多

[ 说明 ] 图中的质量是不相同的，图中水分子的个数也不相同，图示的

目的仅在于表示分子的间隔不同，所以，同一质量的水在变为

水蒸气时，分子本身没变，分子间的距离，分子的排列方式，

通过刚才的研究：大家来小结一下。

[ 板书 ] 水由固→液→气时

<?xml:namespace prefix = v ns = "urn:schemas-microsoft-com:vml" /> 分子数目 分子间的距离

不变 改变

分子大小 分子的排列方式

[ 问 ] 这样的变化是物理变化还是化学变化？

[ 生 ] 物理变化

[ 投影 ] 生活景象（路边斑斑水迹，太阳光照下，一会儿就消失得无影无踪了）

[ 问 ] 这是什么原因？

[ 生 ] 水蒸发了

[ 师 ] 你能试着从微观上解释水蒸发这一现象吗？

[ 生 ] 回答（交流讨论）

[ 师 ] 生活中常见这样的现象

湿衣服晾在空气流通的地方比晾在空气不流通的地方干的快

[ 你能解释其中的原因吗？ ]

[ 生 ] 回答（交流讨论）

[ 板书 ] 水分子获得能量，运动加快，分子间间隔增大（液态→气态）

[ 投影 ] 生活现象（水烧开后，揭开锅盖，立即就会有许多小水滴滴下。）

[ 问 ] 这是什么原因？

[ 生 ] 水蒸汽在锅盖上冷凝的结果

[ 问 ] 谁能从微观的角度分析这一个过程

[ 生 ] 回答（交流讨论）

[ 板书 ] 失去能量，运动减慢，分子间间隔减小（气态→液态）

[ 投影 ] 交流共享（课本 30 页）

[ 生 ] 同意

[ 师 ] 下面请大家分别举例证明小明的观点

[ 板书 ] ①分子很小

[ 生 ] 小的看不见，摸不着

只一滴水，就含有约 1021 个水分子

[ 板书 ] ②分子间有间隔

[ 问 ] 先问大家一个问题： 100ml 大豆， 100ml 小米（展示）如果把二者混合在一起，体积是否等于 200ml

[ 生 ] 等于；不等于

[ 师 ] 演示（充分混匀） 小于 200ml

[ 问 ] 为什么？

[ 生 ] 黄豆与黄豆之间有间隔，小米与小米之间有间隔

[ 师 ] 请大家思考： 100ml 水， 100ml 酒精，混合体积是否等于 200ml?

[ 生 ] 小于 200ml （酒精分子，水分子之间有间隔）

[ 师 ] 请大家再举出能说明分子间有间隔的例子

①气体加压后，体积变小

（分子间有间隔，加压后，间隔变小，体积变小）

（例如： 25m3 的石油气在加压的情况下可装入容积为 0.024m3 的钢瓶中）

②气体比固体液体容易压缩

（分子间有间隔，并且间隔不同）

③物体的热胀冷缩现象

（分子间有间隔，受热时增大，遇冷时缩小）

[ 板书 ] ③分子在不断运动

[ 生 ] ①墙内开花墙外香；打开酒瓶可以闻到酒香

②香水，汽油要密封保存

[ 演示 ] ③品红在水中扩散

④一杯热水，加入品红中

[ 生 ] 解释原因

[ 板书 ] 温度越高，运动越快

[ 小结 ] 学生完成

[ 板书设计 ]

水的三态变化

1 、水：固态→液态→气态（物理变化）

水分子的大小 分子间的距离

不变 改变

水分子的数目 分子的排列方式

水分子获得能量，运动加快，分子间间隔变大。（液态→气态）

水分子失去能量，运动减慢，分子间间隔变小。（气态→液态）

① 分子很小

2 、分子的特征 ②分子间有间隔

③分子在不断的运动（温度越高，运动越快）

[ 作业 ] 课本 30 页 活动天地和在线测试

[ 教学反思 ] 分子的特征比较抽象，难以理解，但将教学起点定位与对水的三态变化的微观描述和原因分析方面，能够使学生易于接受，并且“交流共享”部分通过学生从生活中列举大量的例子来说明分子的特征，能起到深化理解的作用，今后教学中要更加注重理论联系实际。