1、生姜可以直接泡水喝。

2、生姜直接泡水喝可以预防感冒，可以使用生姜与开水进行冲泡，具有驱寒的作用，得了风寒感冒适当的喝点生姜水对身体有一定的好处，可以发汗退烧。

3、如果在寒冷的季节可以适当的喝点生姜红糖水，还有暖胃的作用，千万不要一次喝太多，很可能会引起身体上有上火的症状，生姜是上火类的食物，具有一定的刺激性。