1、杏仁和牛奶可以同时吃,但前提是对这两种食物不过敏。建议适量摄入杏仁和牛奶,避免吃得过多导致消化不良。另外,存在腹泻的人群应少吃或避免吃杏仁和牛奶,以免加重腹泻。
2、可食用的杏仁一般是甜杏仁,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,以及维生素、核黄素、钙、磷、镁、钾等营养成分。而牛奶中含有大量蛋白质、脂肪、钙、乳糖,以及多种维生素和微量元素。
3、适量吃杏仁和牛奶,或者将二者做成杏仁牛奶,有利于补充机体所需的营养元素,满足日常能量消耗。但由于二者均为高蛋白、高脂肪食物,故不宜吃得过多,以免消化不良,引起腹胀、腹泻等症状,还可能引起肥胖。另外,杏仁中含有大量膳食纤维,可以在一定程度上促进排便。
4、如果本身存在腹泻症状,则建议少吃或不吃杏仁,以免腹泻加重,引起不适。