1、葛根粉一次10-20克是比较合适的，应避免大量食用。

2、葛根粉是一种天然营养素，可提高肝细胞再生能力，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏积聚，还能促进新陈代谢，增强肝脏解毒功能，降低酒精对肝脏的损伤，预防心血管疾病。对于冠状动脉硬化的患者，可以通过食用葛根粉改善心肌缺血状态。此外，葛根粉还有醒酒的功效。适量食用葛根粉具有清热和生津止渴的功效，还可以补充身体所需的各种营养元素。

3、在生活中可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、山竹和苹果等，有助于身体的健康。