1、吃冰糖具有补中益气、润肺祛痰、预防呼吸道感染等好处,坏处是可能会影响血糖控制。
2、好处。
(1)补中益气。冰糖的主要成分为葡萄糖,将其制作成白砂糖之后,提炼成冰块状的结晶。冰糖味甘,性平,具有较好的补中益气之功效。
(2)润肺祛痰。冰糖还具有补中和胃以及润肺止咳的功效,有利于局部炎症吸收,还可以阻断咳嗽反射,且适当食用冰糖可以稀释呼吸道当中的分泌物,有利于痰液的吸收和排出。
(3)预防呼吸道感染。冰糖不仅能够补充体液提供能量,而且还可以起到补充血糖的作用。冰糖当中含有丰富的维生素A,还能够保护呼吸道的上皮细胞,提高免疫球蛋白的功效,达到预防呼吸道感染的作用。
3、坏处。冰糖的主要成分为葡萄糖,因此对于血糖高以及糖尿病患者,一般不建议盲目吃冰糖。如果盲目吃冰糖,可能会不利于血糖的控制。