人体缺铁时会导致贫血，这是因为

A．铁能催化血红蛋白的合成

B．铁是血红蛋白的组成成分

C．铁能作为储能物质

D．铁能调节血浆的酸碱平衡

答案

B

解析

试题分析：细胞内的催化剂是酶；储能物质是糖类和脂肪；调节血浆的酸碱平衡的主要是HCO3-／H2CO3、和H2PO4-/ HPO42-；铁是血红蛋白的组成成分。故答案选Ｂ。