细胞中控制物质进出的结构是______.

不论动物细胞还是植物细胞中一般都含有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体，除此之外植物细胞一般还有细胞壁、叶绿体、液泡等结构，而每种结构都有相应的功能.细胞的细胞壁具有保护和支持细胞的作用;细胞膜可以控制物质的进出;细胞核中含有遗传物质，它控制着细胞的生长、发育和繁殖;细胞质可以流动，加速细胞内外的物质交换，且细胞质中含有叶绿体和线粒体;叶绿体和线粒体分别是进行光合作用和呼吸作用的能量转换器，其中叶绿体将光能转化为化学能储存在有机物中，线粒体将储存在有机物中的化学能释放出来供生命活动的需要.

故答案为：细胞膜