1、核桃和黑芝麻在一起食用，能够起到很好的润肠通便功效，减肥的人群比较适用。另外核桃黑芝麻还有一定的益智健脑功效，能够有效提高记忆力，促进睡眠，预防老年痴呆。

2、核桃和黑芝麻中含有大量的DHA，能够维持人体大脑神经的正常生长发育。女性朋友多吃核桃黑芝麻还有美容养颜，延缓衰老的作用。平时可用核桃和黑芝麻打磨成粉，直接冲泡食用，也可以放入粥或者牛奶中一起食入，都能起到很好的滋补效果。