种子萌发时最先突破种皮的是( )

A.胚轴

B.胚芽

C.胚根

D.子叶

答案：C

试题分析：种子萌发的过程：种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破.同时，胚内的生命活动活跃起来，从子叶得到营养物质和能量后开始分裂和生长：胚根伸长突出种皮，发育成根，不久，从这条根的周围又生出一些细根;此后胚芽发育成茎和叶、胚轴发育成连接茎与根的部分.