1、葱和韭菜可以同时吃，但建议少量一起吃。

2、葱是常见的一种蔬菜，虽然不能够发挥同等于各类药物的作用，但是其内部也有较为丰富的营养物质，能够补充人体所需，葱当中包含了蛋白质、碳水化合物以及少量的维生素和矿物质，适量食用对人体有益处。另外韭菜同样是优质食物，富含丰富的纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素等，适当食用对人体也是有益。这两种食物的食物成分并不会发生化学反应，所以是可以一起吃的。

3、但是两种食物都比较辛辣，如果放在一起吃，可能会对胃肠道造成比较大的刺激，出现胃肠功能紊乱，表现为腹痛、腹胀、恶心等症状，建议少量食用。